Domowy makaron - wstążki
m7
Pyszny domowy makaron:)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
294
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
41
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Pyszny domowy makaron:)
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
2 łyżecz. bazylia
1.50 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
0.75 szkl. woda
1 szt. jajko
1 szt. kostka rosołowa
3 łyżka oliwa
Przygotowanie
Ciasto na makaron: Mąkę wrzucamy do miseczki, dodajemy jajko, mieszamy (za pomocą miksera) dodajemy posiekana drobniutko bazylię wymieszaną z oliwą, na koniec dolewamy po trochu ciepłej wody, aż masa będzie jednolita. Układamy ciasto na blat, rozszerzamy wzdłuż, dzielimy wzdłuż na 2 części, posypujemy mąką, wałkujemy na cieniutkie ciasto. Długie ciasto składamy 2 razy (posypując mąką aby się nie skleiło) kroimy na 1cm paski. Do gotującej się wody wrzucamy kostkę do makaronu, następnie kawałki makaronu, gotujemy do miękkości.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
294
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
41
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.