Domowe nachos z ostrym sosem meksykańskim na bazie ketchupu

Składniki

4	Łyżki	ketchup Kotlin łagodny
100	Gramów	Mąka kukurydziana
100	Gramów	Mąka pszenna Lubella
100	Mililitrów	Gorąca woda
4	Łyżki	oliwa z oliwek
1	Łyżeczka	Ostra papryka w proszku
1	Łyżeczka	Suszone oregano
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Do pojemnika wsyp mąki, dolej gorącą wodę. Nie używaj wrzątku – to może doprowadzić do sparzenia się mąki! Dolej oliwę i wrzuć resztę wymienionych składników. Zagnieć z nich ciasto.
2. Gotową kulkę bardzo cienko rozwałkuj i pokrój na niewielkie trójkąty. Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez około 10 minut.
3. Ostudzone nachosy wsyp do ulubionej miski, możesz dodać odrobinę soli. Podaj koniecznie w towarzystwie ketchupu Kotlin – z nim smakują najlepiej. Czas rozpocząć meksykańską fiestę!