Do miski wlewamy ciepłe mleko.

Wsypujemy cukier i dodajemy drożdże.

Wszystko mieszamy.

Odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.

Następnie dodajemy do smaku sól i przyprawy.

Dodajemy oliwę i mąkę.Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę.

Odstawiamy masę na 30 minut do wyrośnięcia.

Przygotowujemy sos:

Do garnka wrzucamy pomidory z puszki, dodajemy 1 kostkę rosołową.

Gotujemy.

Doprawiamy do smaku przyprawami.

Sosem smarujemy wierzch ciasta wyłożonego na blasze.

Na sos układamy podsmażone pieczarki i kiełbasę z pokrojoną cebulką.

Zapiekamy ok 25 minut.

Domowa pizza na grubym spodzie.

Składniki