Domowa pizza na grubym spodzie.
m7
Doskonała zakąska.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
635
kcal
Białka
30
gram
Węglowodany
79
gram
Tłuszcze
22
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Doskonała zakąska.
16
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 kg lubella mąka puszysta uniwersalna
1 szczyp. oregano
1 szczyp. czosnek
1 szczyp. bazylia
0.50 l mleko
1 szt. pomidory krojone łowicz
1 szt. kostka rosołowa
1 szt. cebula
1 łyżka cukier
1 łyżka sól
8 łyżka oliwa
1 łyżka masło
10 dag. drożdże
30 dag. ser żółty
30 dag. szynka
30 dag. pieczarki
Przygotowanie
Do miski wlewamy ciepłe mleko.
Wsypujemy cukier i dodajemy drożdże.
Wszystko mieszamy.
Odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
Następnie dodajemy do smaku sól i przyprawy.
Dodajemy oliwę i mąkę.Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę.
Odstawiamy masę na 30 minut do wyrośnięcia.
Przygotowujemy sos:
Do garnka wrzucamy pomidory z puszki, dodajemy 1 kostkę rosołową.
Gotujemy.
Doprawiamy do smaku przyprawami.
Sosem smarujemy wierzch ciasta wyłożonego na blasze.
Na sos układamy podsmażone pieczarki i kiełbasę z pokrojoną cebulką.
Zapiekamy ok 25 minut.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
635
kcal
Białka
30
gram
Węglowodany
79
gram
Tłuszcze
22
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.