Doładowane frytki z sosem serowym i boczkiem
Kotlin
Doładowane frytki z sosem serowym i boczkiem to idealna przekąska na wieczór z przyjaciółmi lub leniwy weekend. Są kremowe, sycące i pełne aromatu. Chrupiące frytki w połączeniu z aksamitnym sosem serowym, kawałkami boczku i cebuli dymki to doskonała propozycja dla wszystkich fanów wyrazistych smaków i domowych fast foodów. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Doładowane frytki z sosem serowym i boczkiem to idealna przekąska na wieczór z przyjaciółmi lub leniwy weekend. Są kremowe, sycące i pełne aromatu. Chrupiące frytki w połączeniu z aksamitnym sosem serowym, kawałkami boczku i cebuli dymki to doskonała propozycja dla wszystkich fanów wyrazistych smaków i domowych fast foodów. Życzymy smacznego!
9
Składniki
45 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
500 g frytki
150 g plastry boczku
150 g ser cheddar starty
0.50 szkl. mleko
1 łyżka masło
1 łyżka mąka
1 szt. cebula dymka
1 szczyp. sól do smaku
1 szt. ketchup kotlin z piekła rodem extra hot
Przygotowanie
Usmaż lub upiecz frytki w piekarniku według instrukcji na opakowaniu, aż będą złociste i chrupiące.
Na patelni podsmaż plastry boczku, aż staną się chrupiące. Odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku, a następnie pokrój boczek na małe kawałki.
W rondelku rozpuść masło na małym ogniu, dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie jednolita masa (zasmażka). Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodaj starty cheddar i mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści i powstanie gładki sos. Dopraw solą do smaku.
Na dużym talerzu lub półmisku ułóż frytki, polej je sosem serowym, a na wierzchu posyp kawałkami chrupiącego boczku.
Całość posyp posiekaną cebulą dymką.
Podawaj natychmiast, aby frytki były ciepłe i chrupiące.
Frytki najlepiej smakują z ketchupem Kotlin.
Wideo z przygotowania przepisu
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.