Dobra zalewa do ogórków korniszonów
m7
0
2.8 / 4
0
Zalewa to podstawa dobrych marynat.
4
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
4 l woda
1.50 szkl. ocet
4 łyżka sól
20 łyżka cukier
Przygotowanie
1
Wszystkie składniki zalewy zagotować i lekko przestudzić.
2
Do słoika wsadzić liść laurowy, 4 ziarenka ziela angielskiego, pokrojoną marchew w talarki, koper,kawałek chrzanu i ząbek czosnku.
3
Zalewać słoiki z ogórkami i pasteryzować do momentu zagotowania się w wody w garnku.
4
Odwrócić słoiki dnem do góry.