Deser z piankami

Składniki

40	Gramów	Kakao DecoMorreno
500	Mililitrów	Mleko migdałowe
40	Gramów	cukier
5	Sztuk	Żółtko
60	Gramów	Skrobia ziemniaczana
0.5	Szklanki	prażone orzechy ziemne
3	Łyżki	płatki migdałowe
1	Opakowanie	pianki marshmallows
250	Mililitrów	śmietanka kremowa 30%
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Połowę mleka wlej do garnka i zagotuj.
2. W tym czasie do pozostałej części dodaj cukier, kakao, żółtka oraz skrobię ziemniaczaną i wymieszaj lub zblenduj.
3. Następnie wlej mieszankę do gotującego się mleka, cały czas energicznie mieszając.
4. Gdy budyń się zagotuje zdejmij z kuchenki i odstaw do wystygnięcia.
5. Ubij na sztywno śmietankę i odłóż 1-2 łyżki do dekoracji deseru (opcjonalnie).
6. Do pozostałej ubitej śmietany dodaj delikatnie mieszając ¼ budyniu, pozostałą cześć budyniu podziel między 2-3 szklanki.
7. Na warstwę budyniu wyłóż pianki, orzechy ziemne oraz migdały. Za pomocą łyżki lub rękawa cukierniczego dodaj kolejno warstwę kakaowej śmietanki.
8. Udekoruj ponownie piankami oraz mieszanką orzechów i migdałów.
9. Na samym szczycie możesz udekorować deser odrobiną bitej śmietanki i lekko przyprószonej kakao