Deser tiramisu
Kakao DecoMorreno
Tiramisu to jeden z najsłynniejszych włoskich deserów, który zachwyca kremową konsystencją i intensywnym smakiem kawy. Dzięki połączeniu mascarpone, biszkoptów nasączonych espresso i delikatnego kakao, tiramisu jest doskonałym zakończeniem każdego posiłku. To łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga pieczenia i zaskakuje swoją elegancją. Idealny na rodzinne spotkania, romantyczne kolacje i święta – tiramisu zawsze robi wrażenie!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
674
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
51
gram
Tłuszcze
46
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Tiramisu to jeden z najsłynniejszych włoskich deserów, który zachwyca kremową konsystencją i intensywnym smakiem kawy. Dzięki połączeniu mascarpone, biszkoptów nasączonych espresso i delikatnego kakao, tiramisu jest doskonałym zakończeniem każdego posiłku. To łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga pieczenia i zaskakuje swoją elegancją. Idealny na rodzinne spotkania, romantyczne kolacje i święta – tiramisu zawsze robi wrażenie!
7
Składniki
25 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
250 dag. serek mascarpone
3 łyżka cukier
3 szt. jaja
200 g biszkopty podłużne
250 ml mocna kawa (najlepiej espresso)
2 łyżka likier amaretto
4 łyżka kakao decomorreno
Przygotowanie
Zaparz mocną kawę i ostudź ją. Dodaj amaretto.
Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj mascarpone do masy z żółtek i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie połącz z masą mascarpone.
Zanurzaj biszkopty w kawie (szybko, aby się nie rozpadły) i układaj w naczyniu pierwszą warstwę.
Nałóż połowę masy serowej, wyrównaj. Powtórz warstwy – biszkopty i masa.
Posyp kakao przez sitko na wierzch deseru.
Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, najlepiej na całą noc.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
674
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
51
gram
Tłuszcze
46
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.