Deser czekoladowy
m7
Deser na poprawę humoru - mus czekoladowy z biszkoptami i rurkami waflowymi.
0
0 / 0
Deser na poprawę humoru - mus czekoladowy z biszkoptami i rurkami waflowymi.
8
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
250 śmietana 18%
150 mleko
50 woda
1.50 łyżeczka żelatyna
1 szt. biszkopty
8 szt. rurki waflowe
1 łyżka cukier
1 łyżka kakao decomorreno
Przygotowanie
Wodę zagotować, dodać żelatynę i dokładnie wymieszać, odstawić do zgęstnienia.
Śmietankę wlać do miksera z końcówką do ubijania piany i ubijać na najwyższych obrotach około 5 minut.
Biszkopty zalać mlekiem.
Do śmietany dodać kakao i dalej ubijać, dodać tężejącą żelatynę i na mniejszych obrotach wszystko dokładnie połączyć.
Na dno pucharków ułożyć nasączone mlekiem biszkopty, na nie wyłożyć masę czekoladową, wetknąć rurki waflowe.
Deser wstawić do lodówki na około 1,5 godziny.