Delikatny krem kalafiorowy z nutą curry
m7
1
0 / 0
0
Smakowita zupa na obiad dla całej rodziny.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
2 łyżeczka curry
2 l woda
0.50 szkl. mleko
1 szt kalafior
1 szt korzeń pietruszki
1 szt marchew
2 szt ziemniaki
2 szt bulion drobiowy
Przygotowanie
1
Wodę zagotować z kostką bulionową, dodać pokrojonego na cząstki kalafiora, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i pietruszkę.
2
Gotować do miękkości warzyw. Zblendować.
3
Dodać sól, pieprz, curry i mleko, wymieszać. Można podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.