Czwórkowa bomba witaminowa

kontakt_6
Czwórkowa bomba witaminowa

0

0 / 0

Konkurs szkolny- przepis zaakceptowany.

14

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

400 g makaron pełne ziarno pióra

500 g fasolka szparagowa zielona

500 g bób

1 szt. cukinia

1 szt. brokuły

8 łyżecz. oliwa z oliwek

4 łyżecz. ocet balsamiczny

3 łyżecz. musztarda

2 łyżecz. miód gryczany

0.50 szt. żółta papryka

1 łyżecz. ziarna słonecznika

1 łyżka ziarna sezamu

1 łyżka pestki dyni

5 szt. pomidorki koktajlowe

Przygotowanie


1

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie.

2

Zieloną fasolkę, bób i brokuł (podzielony na różyczki) ugotuj osobno na parze.

3

Cukinię pokrój w plastry i usmaż na patelni grillowej lekko skroplonej oliwą z oliwek.

4

Oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, musztardę, miód gryczany dokładnie ze sobą wymieszaj.

5

Po wystygnięciu wszystkich ugotowanych i usmażonych składników ułóż je dowolnie na talerzu lub w misce, polej przygotowanym sosem i posyp wymieszanymi ziarnami. Udekoruj danie kawałkami papryki i pomidorkami koktajlowymi.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły