Czekoladowe muffiny z kruszonką toffi

Składniki

SKŁADNIKI NA MUFFINY:
70	Gramów	Kakao DecoMorreno
250	Gramów	Mąka pszenna Lubella
2	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
0.5	Łyżeczki	soda oczyszczona
0.5	Łyżeczki	sól
185	Gramów	cukier puder
2	Sztuki	jaja L
300	Mililitrów	Maślanka
100	Mililitrów	Olej roślinny
120	Gramów	Cukierki krówki
SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ:
35	Gramów	Mąka pszenna Lubella
30	Gramów	cukier
80	Gramów	Cukierki krówki
10	Gramów	masło
Alergeny Gluten Laktoza Jajka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Przygotuj ciasto na muffiny. W misce wymieszaj mąkę, kakao DecoMorreno, cukier puder, proszek do pieczenia, sodę i sól. W drugim połącz jajka, maślankę oraz olej roślinny, dodaj je do suchych składników.
2. Wymieszaj krótko i dodaj posiekane krówki. Przełóż do foremek, w zależności od wielkości otrzymasz od 8 do 12 muffinek.
3. Przygotuj kruszonkę - mąkę wymieszaj z cukrem, posiekanymi krówkami i masłem. Zagnieć kruszonkę i posyp nią wierzch każdej babeczki.
4. Piecz przez około 20 -25 minut w 170°C. Smacznego!