Czekoladowa lasagne

Składniki

SKŁADNIKI NA KAKAOWY SPÓD:
20	Gramów	Kakao DecoMorreno
250	Gramów	Herbatniki kakaowe
150	Gramów	Masło roztopione
SKŁADNIKI NA BIAŁY KREM:
250	Gramów	Mascarpone
200	Gramów	Serek kremowy
3	Łyżki	cukier puder
SKŁADNIKI NA KREM CZEKOLADOWY:
35	Gramów	Kakao DecoMorreno
1	Sztuka	Budyń czekoladowy
80	Gramów	Skrobia ziemniaczana
80	Gramów	cukier
750	Mililitrów	mleko
SKŁADNIKI NA ŚMIETANKOWY WIERZCH:
500	Mililitrów	śmietana 36%
2	Łyżki	cukier puder
150	Gramów	czekoladowe łezki
Alergeny Gluten Laktoza Mleko
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Herbatniki zblenduj na drobny proszek, dodaj 20 g kakao oraz rozpuszczone masło.
2. Wymieszaj, powstałe ciasto przełóż do formy. Dociskając wierzch wyrównaj powierzchnię. Włóż do lodówki na 15 minut.
3. W tym czasie ugotuj budyń, wymieszaj skrobie, cukier oraz kakao. Dodaj 200 ml mleka i wymieszaj.
4. Pozostałą część mleka podgrzewaj, gdy zacznie się gotować dolej rozmieszane składniki i energicznie mieszaj. Zdejmij z kuchenki gdy zgęstnieje. Odstaw do wystygnięcia.
5. Następnie ubij serek kremowy z mascarpone oraz z cukrem pudrem. Wyłóż krem na spód czekoladowy. Włóż formę do lodówki.
6. Gdy budyń wystygnie, wyłóż go równą warstwą na krem z mascarpone.
7. Na wierzch ubij śmietankę z cukrem pudrem. Posyp ostatnią warstwę czekoladowymi łezkami lub posiekaną czekoladą. Smacznego!