Czekociasto z patelni
AnetaGwiner
1
0 / 0
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
4 łyżka krem kasztanowy
3 łyżka kakao decomorreno
2 szt. jaja l
3 łyżka cukier
1 łyżeczka cukier waniliowy
125 maślanka
1 łyżka olej rzepakowy uniwersalny
1 szkl. mąka puszysta tortowa lubella
1 łyżeczka proszek do pieczenia
3 szt. gruszka
3 łyżka cukier puder
Przygotowanie
Gruszki obieramy i kroimy na pół. Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy na puszystą masę. Dodajemy maślankę oraz dolewamy olej rzepakowy cały czas miksując ciasto. Następnie dodajemy mąkę Lubella z proszkiem do pieczenia i kakao. Miksujemy.
Na sam koniec dodajemy krem kasztanowy i delikatnie mieszamy do połączenia się składników. Patelnię natłuszczamy niewielką ilością oleju rzepakowego. Wylewamy ciasto na patelnię. Dodajemy do ciasta gruszki. Ciasto przykrywamy pokrywką bez otworów i smażymy ok 15 minut na małym ogniu. Po tym czasie odwracamy ciasto i smażymy jeszcze 10 minut do suchego patyczka. Ciasto zdejmujemy z ognia. Posypujemy cukrem pudrem.