Croque Madame
kontakt_1
Nie możesz się zdecydować czy chcesz zjeść tosty czy jajko na śniadanie? Z przepisem na Croque Madame nie musisz wybierać! Jajko sadzone podawaj na przypieczonym toście, a całość posyp świeżym szczypiorkiem.
0
0 / 0
Nie możesz się zdecydować czy chcesz zjeść tosty czy jajko na śniadanie? Z przepisem na Croque Madame nie musisz wybierać! Jajko sadzone podawaj na przypieczonym toście, a całość posyp świeżym szczypiorkiem.
6
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
2 plast. szynka
4 łyżka ser żółty
0.50 szkl. mleko
1 szcz. szczypiorek
1 szcz. sól
1 łyżeczka masło
Przygotowanie
Na kromkach chleba układamy równomiernie po 1 łyżce sera żółtego. Na dwóch kromkach z serem kładziemy po plasterku szynki i przytrzymując tę część tosta zamykamy drugą jego część- tę z samym serem.
Następnie złożony tost moczymy w jajku wymieszanym z mlekiem i szczyptą soli.
Tost smażymy z obu stron na wolnym ogniu na maśle rozpuszczonym na patelni, aż się zezłoci. Na każdym toście kładziemy jajko sadzone i posypujemy drobno siekanym szczypiorkiem.