Cresplle

m7
Cresplle

1

0 / 0

Dobre i szybkie domowe ala'tortille. Przepis pochodzi z niemieckiej kuchni :-) można dodawać różne warzywa jak np. Papryka czerwona, kukurydza itd... placki są trochę kłopotliwe do pieczenia ale za to są pyszne i warto spróbować.

14

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


3 porcje

Składniki

300 mleko

1 szczyp. sól

1 szczyp. przyprawa typu vegeta

1 szczyp. chili

1 szczyp. curry

200 g mąka pszenna

500 g mięso mielone wołowo-wieprzowe

0.50 szkl. olej

4 szt. żółtko jaja kurzego

4 szt. białko jaja kurzego

1 szt. pieczarki

1 szt. cebula

3 szt. czosnek

1 szt. sos bolognese knorr

Przygotowanie


1

Mąka,żółtka, mleko, sól wymieszać wszystko razem mikserem. Białka ubić na sztywno i powoli dodawać do pozostałej masy nie mieszając mikserem tylko drewnianą łyżką. Z takiej pulchnej masy robić naleśniki na oleju.

2

Mięso, cebulę pokrojoną w kostkę, czosnek zmiażdżony w prasce i przyprawy przypiec na patelni. Ggdy mięso będzie już gotowe dodać pieczarki i sos rozmieszany w 200ml zimnej wody. Całość zagotować ok 1-2 minuty.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

1753

kcal

Białka

60

gram

Węglowodany

149

gram

Tłuszcze

97

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły