Coś jak Shoarma
m7
smaczne danie obiadowe
0
0 / 0
smaczne danie obiadowe
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
2 szczyp. pieprz
3 szczyp. sól
2 szt. cebula
1 szt. curry
1 szt. papryka czerwona
2 łyżka imbir
2 łyżka masło
2 łyżka ocet balsamiczny
2 łyżka olej
60 dag. filet z kurczaka
20 dag. pieczarki
Przygotowanie
Mięso pokroić w paski, obsypać przyprawami, curry posypać tak by było
go sporo, polać octem balsamicznym. Odstawić na około pół godzinki by
mięso przeszło mieszanką przypraw.
Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paski, pieczarki w cienkie plasterki,
wszystko obsmażyć na dwóch łyżkach masła do odparowania wody.
Mięso obsmażyć na oleju, gdy już będzie dobre dorzucić do niego
podsmażone warzywa, razem poddusić jeszcze ok. 5-6 minut, przyprawić solą i
pieprzem - jedzenie gotowe.
Podawać z ryżem, pieczonymi ziemniakami lub frytkami.