0

Składniki

1 Szczypta
pieprz ziołowy
1 Szczypta
sól
1 Szczypta
gałka muszkatołowa
1 Szczypta
pieprz
0.25 Szklanki
wino białe wytrawne
2 Sztuki
ząbek czosnku
1 Sztuka
cebula
1 Sztuka
pomidor
1 Sztuka
sok z cytryny
1 Łyżka
oliwa
2 Łyżki
ser żółty
1 Łyżka
nać pietruszki
70 Dekagramów
Cielęcina
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Cebulę zetrzeć na tarce, czosnek posiekać, utrzeć ze świeżo startą gałką muszkatołową, pieprzem, sokiem z cytryny i łyżka oliwy.
  2. Mięso pokroić na porcje, lekko zbić tłuczkiem, posolić, natrzeć przygotowana pastą, odstawić do lodówki na 3 godz.
  3. Na patelni na rozgrzanej łyżce oliwy usmażyć mięso z obu stron.
  4. W naczyniu żaroodpornym ułożyć mięso, przykryć plastrem pomidora i posypać serem. zapiekać ok 15. min w temp. 200 st C. Przed podaniem posypać posiekana pietruszką.

Opis

Świetnie pasuje na rodzinny obiad

Podobne przepisy

Kolanka na boczku

Przepis
Łatwy Do 40 min
Kolanka na boczku
uwielbiampl

Łosoś saute z ogórkiem

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Łosoś saute z ogórkiem
uwielbiampl

Makaron z pomidorami

Przepis
Średni Do 1 godz
Makaron z pomidorami
uwielbiampl

Pasztet z cukinii

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pasztet z cukinii
uwielbiampl

Penne w pomidorach

Przepis
Łatwy Do 15 min
Penne w pomidorach
uwielbiampl

Pita z grillowanym kurczakiem

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Pita z grillowanym kurczakiem
goodfoodlover

Polędwiczki z warzywami

Przepis
Średni Do 1 godz
Polędwiczki z warzywami
uwielbiampl

Ravioli z wołowiną w sosie własnym

Przepis
Średni Do 3 godz
Ravioli z wołowiną w sosie własnym
goodfoodlover

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem
lubella
Artykuł

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

lubella

Niby wszystko wiadomo – podstawą zdrowia jest właściwe odżywianie. Trzeba jeść owoce i warzywa do każdego posiłku i zastępować nimi ewentualne przekąski, polubić pełnoziarniste mąki i makarony, ciemne chleby i kasze oraz zrezygnować z fast foodów (nawet z mrożonej pizzy!). Przestawić się na 5 posiłków dziennie, unikać soli i cukru, za to pić 1,5-2 litra wody dziennie. Niby proste, ale jakie uciążliwe do stosowania na co dzień, prawda? Przyda się 10 punktów zdrowej diety.

Czytaj więcej

Skomentuj przepis!