Ciasto z sercem
decomorreno
1
2.7 / 6
0
Przedstawiamy niepowtarzalny przepis dla wszystkich zakochanych i nie tylko - ciasto kakaowe z sercem. Zaskocz wszystkich nieszablonowym pomysłem na słodką przekąskę. Jak to mówią - przez żołądek do serca!
9
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
15 porcji
Składniki
570 g mąka lubella puszysta tortowa
50 g kakao decomorreno
450 g masło
200 mleko
340 g cukier
8 szt. jajko
4 łyżeczka proszek do pieczenia
2 szcz. sól
1 szt. czerwony barwnik spożywczy
Przygotowanie
Nagrzej piekarnik do 170 stopni.
225 g masła utrzyj z cukrem. Dodawaj po kolei 4 jajka, ubijając masę po każdym kolejnym.
Przesiej 300 g mąki wraz z proszkiem do pieczenia do masy jajecznej, dodając na przemian z mąką mleko. Dodaj barwnik.
Przelej do formy i piecz w temperaturze 170 st. przez 50 - 60 min.
Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia, pokrój na plastry i wytnij z nich za pomocą foremki serca.
225 g masła utrzyj z cukrem. Dodawaj po kolei 4 jajka, ubijając masę po każdym kolejnym.
Przesiej 270 g mąki wraz z proszkiem do pieczenia do masy jajecznej, dodając na przemian z mąką mleko.
Wlej do formy niewielką ilość masy, układaj wycięte serca. Przykryj pozostałą częścią ciasta.
Piecz ponownie przez około 40-50 minut.
Po upieczeniu wystudź i udekoruj polewą.