Ciasto z orzechami
m7
Smaczne ciasto z kremem budyniowym, orzechami i kwaśną nutą czarnej porzeczki. Ciasto zasmakuje wszystkim, którzy lubią bakalie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
539
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
50
gram
Tłuszcze
34
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Smaczne ciasto z kremem budyniowym, orzechami i kwaśną nutą czarnej porzeczki. Ciasto zasmakuje wszystkim, którzy lubią bakalie.
15
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
15 porcji
Składniki
1 kostka margaryna mleczna
0.75 kostka masło
250 g dżem łowicz czarna porzeczka
100 g rodzynki
100 g wiórki kokosowe
3 szkl. mąka pszenna tortowa
3 szt. żółtko jaja kurzego
2 szt. budyń waniliowy
3 szt. białko jaja kurzego
4 łyżka śmietana
3 łyżka cukier
1 łyżka mąka pszenna tortowa
15 dag. orzechy włoskie
0.50 l mleko
0.50 szkl. cukier
Przygotowanie
Białka oddzielamy od żółtek. Z białek, łyżki mąki oraz 2-3 łyżek cukru ubijamy sztywną pianę z odrobiną soli. Odstawiamy.
Następnie z mąki, margaryny, żółtek, śmietany oraz cukru zagniatamy ciasto, dzielimy je na dwie części.
Każdy kawałek ciasta rozwałkowujemy na blachę, lekko zapiekamy. Następnie smarujemy placki dżemem porzeczkowym, na dżem wykładamy ubitą pianę.
Następnie na pianę z białek posypujemy orzechy, rodzynki oraz wiórka kokosowe.
Pieczemy dwa takie same placki, po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia.
Przygotowujemy masę: budynie waniliowe gotujemy na 1/2 l mleka, studzimy. Następnie masło ucieramy, dodajemy po łyżce przestudzonego budyniu.
Tak przygotowaną masą przekładamy upieczone wcześniej placki.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
539
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
50
gram
Tłuszcze
34
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.