Ciasto wegańskie bez pieczenia

Składniki

SKŁADNIKI NA SPÓD:
40	Gramów	Kakao DecoMorreno
130	Gramów	migdały
100	Gramów	orzechy włoskie
65	Gramów	olej kokosowy nierafinowany płynny
80	Gramów	Syrop klonowy
SKŁADNIKI NA MASĘ:
1	Sztuka	Laska wanilii
2	Pęczki	owoce
1200	Mililitrów	Mleko kokosowe
10	Łyżeczek	agar
1	Łyżka	syrop z agawy
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Orzechy zmiel, dodaj kakao. W garnuszku rozpuść olej kokosowy. Wymieszaj całość z syropem klonowym oraz zmielonymi orzechami.
2. Spód przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię i włóż do schłodzenia do lodówki.
3. Agar zalej ½ szklanki wody. W garnku podgrzewaj mleko kokosowe wraz z rozkrojoną wanilią, dodaj napęczniały agar oraz syrop z agawy do smaku. Podgrzewaj aż prawie zacznie się gotować. Następnie, zdejmij z kuchenki i odstaw aż lekko ostygnie.
4. Ostudzoną masę wlej do formy, dodaj owoce - polecamy jagody, brzoskwinie, maliny. Możesz także użyć mrożonych (ciasto zacznie szybciej tężeć). Agar tężeje już w temp. poniżej 30 stopni więc ciasto świetnie nadaje się na letnie przyjęcia.