Name: Ciasto pychotka II :)
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 500 Mililitrów Serek do Tiramisu; 700 Mililitrów śmietanka kremowa 30%; 5 Gramów ŻELATYNA; 0.5 Szklanki mleko; 2 Sztuki Krakersy; 2 Sztuki Fix do śmietany; 1 Sztuka Polewa tiramisu; 8 Łyżek cukier puder; 1 Łyżka Cukier wanilinowy

Druga wersja ciasta z krakersami:) Pychotka! :)

Składniki

500	Mililitrów	Serek do Tiramisu
700	Mililitrów	śmietanka kremowa 30%
5	Gramów	ŻELATYNA
0.5	Szklanki	mleko
2	Sztuki	Krakersy
2	Sztuki	Fix do śmietany
1	Sztuka	Polewa tiramisu
8	Łyżek	cukier puder
1	Łyżka	Cukier wanilinowy
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Przygotowanie

Masa Tiramisu: 300ml śmietany ubijamy na sztywno, dodajemy pod koniec cukier puder-5 łyżek. Mleko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim żelatynę, odstawiamy, dodajemy łyżkę serka do Tiramisu, mieszamy, jak masa zacznie stygnąć, dodajemy pozostały serek a na koniec bitą śmietanę.
Bita śmietana: Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru-3 łyżki, śmietan fixu i cukru waniliowego.
Na blachę układamy warstwę krakersów, przykrywamy masą tiramisu, następnie układamy drugą warstwę krakersów, polewamy polewą Tiramisu, ponownie przykrywamy krakersami, a na samą górę dajemy bitą śmietanę. Wkładamy do lodówki na ok pół dnia aby krakersy zmiękły. Smacznego !!!! :)