Ciasto na pierogi
m7
Wypróbowałam już wiele przepisów i ten jest idealny
Wartości odżywcze na porcję
Energia
253
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
43
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Wypróbowałam już wiele przepisów i ten jest idealny
5
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
200 mleko
1 szczyp. sól
1 szt. jaja kurze całe
1 łyżka masło
35 dag. mąka pszenna
Przygotowanie
Mąkę przesiej na stolnicę, zrób dołek, wbij w niego jajko i wlej łyżkę roztopionego masła.
Powoli wlej szklankę ciepłego mleka lub wody.
Rozrób ciasto najpierw nożem, a potem rękami ( ok. 15-20 minut), aż będzie elastyczne i gładkie.
Po przekrojeniu zobaczymy wgłębienia i dziurki wypełnione powietrzem.
Pozostaw na pól godziny by "dojrzało".
Wartości odżywcze na porcję
Energia
253
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
43
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.