Ciasto kruche z budyniem i jabłkami

Składniki

3	Szklanki	Lubella Mąka puszysta uniwersalna
2	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
1	Kostka	margaryna zwykła
1	Litr	mleko
1	Szklanka	cukier puder
2	Sztuki	CUKIER WANILIOWY
2	Sztuki	jaja kurze całe
2	Sztuki	budyń śmietankowy
4	Sztuki	jabłka
1	Łyżka	mąka ziemniaczana
1.5	Łyżki	cukier
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Składniki ciasta zagniatamy. 1/3 ciasta wkładamy do zamrażalnika, pozostałe ciasto rozwałkowujemy i układamy w blaszce (23x36cm).
2. Jabłka obieramy, kroimy na małe kawałki. 3 szklanki mleka należy zagotować z dodatkiem cukru. Budynie oraz mąkę rozrabiajmy w pozostałym mleku. Do wrzącego mleka wlewamy budynie, szybko mieszamy doprowadzając do wrzenia. Do gorącego budyniu dodajemy jabłka.
3. Na surowe ciasto wylewamy gorący budyń, zaś na jego wierzch ścieramy na tarce ciasto wyjęte z zamrażalnika.
4. Pieczemy w 160 stopniach z termoobiegiem przez 45 minut.