Ciasto jogurtowe z czerwonym agrestem

EkspertOdKuchni
Ciasto jogurtowe z czerwonym agrestem

0

0 / 0

Ciasto jogurtowe z czerwonym agrestem to idealny wybór dla miłośników słodko-kwaśnych wypieków. Jest łatwe w przygotowaniu i doskonale nadaje się na różne okazje — przyjęcia, urodziny lub popołudniowe spotkania przy kawie. Połączenie świeżego agrestu z puszystym ciastem zasmakuje wszystkim, którzy cenią sobie tradycyjne desery. Ciasto możesz serwować na wiele sposobów — z cukrem pudrem, gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Smacznego!

7

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


8 porcji

Składniki

200 g jogurt naturalny

150 g masło

200 g cukier

1 łyżeczka proszek do pieczenia

1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

200 g agrest czerwony

1 szt. cukier puder do dekoracji

Przygotowanie


1

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę o średnicy około 22-24 cm papierem do pieczenia lub natłuść ją masłem i posyp mąką.

2

W misce wymieszaj jogurt, rozpuszczone masło, cukier i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.

3

Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodaniu.

4

Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do masy jogurtowej. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie mieszaj zbyt długo.

5

Włóż umyty i oczyszczony agrest do masy ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożył się w cieście.

6

Przełóż masę ciasta do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch łyżką.

7

Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 40 minut lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie złocisty, a wbity w środek patyczek będzie suchy.

8

Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

9

Jeśli chcesz, posyp ciasto jogurtowe cukrem pudrem przed podaniem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły