Ciasto francuskie z pieczarkami
EkspertOdKuchni
Z ciasta francuskiego można zrobić przekąski na słono i wypieki na słodko. Polecamy ciasto francuskie z pieczarkami, żółtym serem i cebulą. Są smaczne, proste w przygotowaniu i idealnie sprawdzą się na spotkanie z przyjaciółmi, imprezę lub jako codzienna przekąska. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
366
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
27
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Z ciasta francuskiego można zrobić przekąski na słono i wypieki na słodko. Polecamy ciasto francuskie z pieczarkami, żółtym serem i cebulą. Są smaczne, proste w przygotowaniu i idealnie sprawdzą się na spotkanie z przyjaciółmi, imprezę lub jako codzienna przekąska. Życzymy smacznego!
10
Składniki
45 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 opak. ciasto francuskie
400 g pieczarki
1 szt. cebula
2 szt. ząbki czosnku
1 łyżka olej
1 łyżka masło
1 szt. jajko
100 g ser żółty starty
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
1 szczyp. suszony tymianek
Przygotowanie
Pieczarki umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej olej i masło, dodaj cebulę, a po chwili czosnek. Podsmażaj, aż cebula stanie się miękka.
Dodaj pieczarki, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Smaż, aż pieczarki odparują wodę i lekko się zrumienią.
Odstaw farsz do ostygnięcia. Następnie wymieszaj z tartym serem żółtym.
Rozwiń ciasto francuskie i potnij na prostokąty (około 10 × 15 cm).
Na środku każdego kawałka umieść porcję farszu.
Złóż ciasto na pół i dokładnie zlep brzegi, dociskając je widelcem.
Ułóż kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego kawałka.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).
Piecz przez około 20–25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
366
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
27
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.