Ciasto drożdżowe z owocami

Składniki

Przygotowanie

1. Wieczorem do miski wsypać 2 szklanki cukru, na to rozkruszyć drożdże, dodać wymieszane (rozkłócone) 4 całe jajka, polać 2 łyżkami oleju, na to zetrzeć masło na tarce jarzynowej wszystko zalać letnim mlekiem i zostawić na noc.
2. Rano wsypać kilogram mąki i dobrze wyrobić.
3. Wyłożyć na wysmarowaną masłem brytfankę zostawić na chwilę, żeby wyrosło poukładać truskawki lub inne owoce zależnie od sezonu, można posypać jeszcze lekko cukrem i na koniec posypać kruszonką.
4. Piec ok.1 godz. w 180 st. C.