0

Składniki

0.5 Łyżeczki
sól
2 Łyżeczki
CUKIER WANILIOWY
0.3 Kostki
margaryna
3 Szklanki
mąka pszenna
0.5 Szklanki
cukier
1 Szklanka
mleko
0.5 Szklanki
Mąka pszenna na kruszonke
5 Sztuk
JAJA
1 Sztuka
Jajko do smarowania ciasta
2 Łyżki
Cukier puder do posypania
1 Łyżka
drożdże
1 Łyżka
Tłuszcz do wysmarowania formy
3 Łyżki
Cukier na kruszonke
4 Dekagramy
Masło na kruszonke
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Mąkę przesiać następnie w podgrzanym mleku rozprowadzić 1/3 mąki oraz drożdże. Wszystko dobrze wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia.
  2. Jajka z cukrem, solą i cukrem waniliowym lekko podgrzać, ciągle mieszając. Dodać resztę mąki i rozczyn. Połączyć wszystkie składniki. Pod koniec wyrabiania dodać rozpuszczoną ciepłą margarynę i wyrabiac dalej, aż do wchłonięcia tłuszczu.
  3. Ciastko przykryć ściereczką, pozostawić do wyrościęcia. Kiedy powiększy dwukrotnie objętość, włożyć do posmarowanej masłem formy.
  4. Przygotować kruszonkę: mąkę wymieszać z cukrem, masło podgrzać do konsystencji półpłynnej, wlać do mąki i dobrze wyrobić. Ochłodzić w lodówce, a następnie zetrzeć na tarce lub pokruszyć.
  5. Ciasto posmarować roztrzepać jajkiem, posypać przygotowaną kruszonką i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Wstawić do gorącego piekarnika i piec w tem. 190 stopni c. Ok 45min na jasnozłoty kolor. Po wystygnięciu wyjąć z formy i wierzch posypać cukrem pudrem.

Opis

Dobre ciasto drożdżowe jest lekkie i puszyste, a przy tym tanie i zdrowe.

Podobne przepisy

Domowa Drożdżówka

Przepis
Łatwy Do 15 min
Domowa Drożdżówka

Pączki z konfiturą wiśniową

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Pączki z konfiturą wiśniową

Pączki z marmoladą

Przepis
Trudny Do 3 godz
Pączki z marmoladą

Smażone poduszki drożdżowe z czekoladą

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Smażone poduszki drożdżowe z czekoladą

Paczki

Przepis
Średni Do 3 godz
Paczki

Pączki z marmoladą różaną

Przepis
Średni Do 1 godz
Pączki z marmoladą różaną

Tanie pączki

Przepis
Średni Do 3 godz
Tanie pączki

Makowiec zawijany

Przepis
Trudny Do 40 min
Makowiec zawijany

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!