Ciasto czekoladowe z „biedronkami”
decomorreno
Wiosna – to doskonała pora do poszukiwania inspiracji wprost z natury. Wszystko budzi się do życia i nabiera kolorów. Postaw zatem na równie soczyste wykończenie swojego wypieku! Łap przepis na proste i szybkie do wykonania ciasto czekoladowe, na które skusiły się nawet biedroneczki w czekoladowe kropeczki! 😉
Wartości odżywcze na porcję
Energia
319
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
30
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
4.8 / 4
Wiosna – to doskonała pora do poszukiwania inspiracji wprost z natury. Wszystko budzi się do życia i nabiera kolorów. Postaw zatem na równie soczyste wykończenie swojego wypieku! Łap przepis na proste i szybkie do wykonania ciasto czekoladowe, na które skusiły się nawet biedroneczki w czekoladowe kropeczki! 😉
11
Składniki
120 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
120 g masło
230 g cukier brązowy
50 g kakao decomorreno
2 szt. jaja l
80 g mąka pszenna tortowa lubella
1 szczyp. sól
100 g mascarpone
200 g śmietanka 36%
2 łyżka cukier
250 g truskawki
40 g czekolada
Przygotowanie
Masło rozpuść i wymieszaj z kakao DecoMorreno oraz cukrem. Dodawaj pojedynczo jajka i połącz całość. Na koniec przesiej mąkę wymieszaną ze szczyptą soli, wymieszaj aż składniki się połączą.
Przelej ciasto do przygotowanej formy (24cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temp. 180 °C przez około 15-18 minut. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia.
Gdy ciasto całkowicie się schłodzi przygotuj dekorację. Truskawki umyj i osusz, pokrój na połówki. Rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę, czubki truskawek zanurz w czekoladzie i odstaw na kratę.
Czekoladę przełóż do woreczka i dekoruj, tak aby przypominały biedronki. Następnie, ubij śmietankę z mascarpone z dodatkiem cukru – krem nie musi być słodki, będzie dobrze komponował się ze słodkim ciastem i świeżymi owocami.
Wyciskaj krem na wierzch ciasta i układaj truskawkowe biedronki. Udekoruj świeżymi listkami mięty. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
319
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
30
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Kategorie
Alergeny
Laktoza
Gluten
Jajka