Ciasto chałwowe z bezami

Składniki

1	Łyżeczka	Kakao DecoMorreno
50	Mililitrów	spirytus
1	Kostka	masło extra
1.5	Kostki	masło extra
100	Gramów	czekolada gorzka
0.5	Szklanki	mleko
0.5	Szklanki	cukier
1	Sztuka	Biszkopt kakaowy z 8 jaj
4	Sztuki	żółtko jaja kurzego
1	Sztuka	CUKIER WANILIOWY
4	Sztuki	jaja kurze całe
1	Łyżka	mąka ziemniaczana
1	Łyżka	mąka pszenna
20	Dekagramów	Chałwa bez bakalii
20	Dekagramów	Bezy
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Biszkopt przekroić na dwie części.
2. krem chałwowy:
3. Żółtka dokładnie rozprowadzić z połową mleka i obiema mąkami.
4. drugą połowę mleka zagotować z cukrem waniliowym,wlać żółtka i ugotować budyń.Wystudzić a następnie utrzeć z roztartym masłem i chałwą.
5. krem czekoladowy:
6. jajka z cukrem ubić na parze na puszysty krem.Czekoladę rozpuścić z odrobiną mleka i łyżeczką kakao i połączyć z masą jajeczną nie przerywając ubijania.
7. wystudzoną masę dodawać po jednej łyżce do masła i utrzeć.Można dodać na końcu spirytus.
8. przełożenie:
9. połowa biszkoptu,krem chałwowy,wyłożyć na krem bezy i przykryć je kremem czekoladowym.
10. całość przykryć drugą połową biszkoptu.
11. ja biszkopty nasączam.
12. ciasto polać zygzakami z czekolady.