Ciasto chałwowe z bezami

Składniki

Kroki przepisu

1. Biszkopt przekroić na dwie części.
2. krem chałwowy:
3. Żółtka dokładnie rozprowadzić z połową mleka i obiema mąkami.
4. drugą połowę mleka zagotować z cukrem waniliowym,wlać żółtka i ugotować budyń.Wystudzić a następnie utrzeć z roztartym masłem i chałwą.
5. krem czekoladowy:
6. jajka z cukrem ubić na parze na puszysty krem.Czekoladę rozpuścić z odrobiną mleka i łyżeczką kakao i połączyć z masą jajeczną nie przerywając ubijania.
7. wystudzoną masę dodawać po jednej łyżce do masła i utrzeć.Można dodać na końcu spirytus.
8. przełożenie:
9. połowa biszkoptu,krem chałwowy,wyłożyć na krem bezy i przykryć je kremem czekoladowym.
10. całość przykryć drugą połową biszkoptu.
11. ja biszkopty nasączam.
12. ciasto polać zygzakami z czekolady.

Opis

Pyszne ciasto.Bardzo efektowne i każda gospodyni będzie z siebie dumna po podaniu go do kawy:)polecam!