Ciastka z cukierkowymi witrażami
Kakao DecoMorreno
Przedstawiamy przykuwające uwagę, bajecznie kolorowe i do tego wyjątkowo smaczne ciasteczka ze słodkim witrażem. Kruche, czekoladowe i maślane, do tego bardzo proste w przygotowaniu. Dobrze sprawdzają się na święta, do dekorowania choinki lub jako jadalny prezent w kształcie serca na walentynki. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
158
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
25
gram
Tłuszcze
6
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 4.6 / 8
Oceń!
Przedstawiamy przykuwające uwagę, bajecznie kolorowe i do tego wyjątkowo smaczne ciasteczka ze słodkim witrażem. Kruche, czekoladowe i maślane, do tego bardzo proste w przygotowaniu. Dobrze sprawdzają się na święta, do dekorowania choinki lub jako jadalny prezent w kształcie serca na walentynki. Życzymy smacznego!
7
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
24 porcje
Składniki
200 g masło
100 g cukier puder
1 szt. jajko
25 g kakao decomorreno
310 g mąka lubella puszysta tortowa
1 szczyp. sól
2 opak. landrynki
Przygotowanie
Do miski wsyp mąkę, kakao, cukier puder i sól.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami lub w malakserze do uzyskania kruszonki.
Dodaj jajko i szybko zagnieć jednolite, gładkie ciasto.
Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 1 godzinę, aby dobrze się schłodziło.
W tym czasie landrynki pokrój nożem na mniejsze kawałki — na połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości okienek w ciasteczkach. Nie krusz ich na pył, tylko zostaw wyraźne kawałki.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra–dół).
Schłodzone ciasto rozwałkuj pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość 4–5 mm. Wykrawaj ciastka większą foremką, a w środku wycinaj okienka mniejszą.
Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
W każde okienko włóż 1–3 kawałki landrynek, tak aby nie wystawały ponad ciasto.
Piecz każdą partię przez 7–10 minut w 180°C, aż brzegi ciastek będą lekko wypieczone, a landrynki całkowicie się roztopią i utworzą kolorowe szyby.
Wyjmij z piekarnika i zostaw na blasze do całkowitego ostygnięcia — gorące witraże są miękkie i łatwo je uszkodzić.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
158
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
25
gram
Tłuszcze
6
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.