Ciastka czekoladowo - marchewkowe
decomorreno
Przedstawiamy idealną propozycję na apetyczną przekąskę, lekkie śniadanie w biegu i coś słodkiego w jednym. Oto ciasteczka idealnie kruche i czekoladowe, z nutą aromatycznego cynamonu. Dodatek marchwi sprawia, że całość zyskuje delikatną słodycz. Z kolei kremowy, puszysty krem, którym oblane zostały ciasteczka - stanowi idealne przełamanie smaków i nadaje całości wyjątkowego charakteru.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
222
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
14
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
5 / 2
Przedstawiamy idealną propozycję na apetyczną przekąskę, lekkie śniadanie w biegu i coś słodkiego w jednym. Oto ciasteczka idealnie kruche i czekoladowe, z nutą aromatycznego cynamonu. Dodatek marchwi sprawia, że całość zyskuje delikatną słodycz. Z kolei kremowy, puszysty krem, którym oblane zostały ciasteczka - stanowi idealne przełamanie smaków i nadaje całości wyjątkowego charakteru.
12
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
16 porcji
Składniki
110 g marchewka
200 g mąka pszenna tortowa lubella
20 g kakao decomorreno
1 łyżecz. soda oczyszczona
1 łyżecz. mielony cynamon
1 szczyp. sól
110 g masło
80 g cukier
1 szt. jaja kurze całe
100 g masło
100 g cukier puder
130 g serek kremowy
Przygotowanie
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Mąkę wymieszaj z kakao, sodą oczyszczoną, cynamonem oraz szczyptą soli.
Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajko i zmiksuj całość. Suche składniki wymieszaj z masą maślaną, na koniec dodaj startą marchewkę.
Uformuj 16 kulek, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszcz je na blasze. Piecz przez około 12 minut w temperaturze 180°C.
Pora na przygotowanie kremu. Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem, dodawaj następnie stopniowo serek kremowy i ucieraj aż składniki połączą się w puszysty krem.
W ten sposób przygotowany krem nakładaj na wystygnięte ciasteczka. Wierzch posyp posiekanymi orzechami, lekko przyprósz całość cynamonem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
222
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
14
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Kategorie
Alergeny
Laktoza
Gluten
Jajka