Ciastka czekoladowo - marchewkowe

Składniki

SKŁADNIKI NA CIASTO:
200	Gramów	mąka pszenna tortowa Lubella
20	Gramów	Kakao DecoMorreno
110	Gramów	Marchewka
1	Łyżeczka	soda oczyszczona
1	Łyżeczka	Mielony cynamon
1	Szczypta	sól
110	Gramów	masło
80	Gramów	cukier
1	Sztuka	jaja kurze całe
SKŁADNIKI NA KREM:
100	Gramów	masło
100	Gramów	cukier puder
130	Gramów	Serek kremowy
1	Garść	Orzechy włoskie posiekane
Alergeny Gluten Laktoza Jajka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Mąkę wymieszaj z kakao, sodą oczyszczoną, cynamonem oraz szczyptą soli.
2. Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajko i zmiksuj całość. Suche składniki wymieszaj z masą maślaną, na koniec dodaj startą marchewkę.
3. Uformuj 16 kulek, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszcz je na blasze. Piecz przez około 12 minut w temperaturze 180°C.
4. Pora na przygotowanie kremu. Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem, dodawaj następnie stopniowo serek kremowy i ucieraj aż składniki połączą się w puszysty krem.
5. W ten sposób przygotowany krem nakładaj na wystygnięte ciasteczka. Wierzch posyp posiekanymi orzechami, lekko przyprósz całość cynamonem.