Ciasteczka owsiane bez pieczenia

Kakao DecoMorreno

Jeżeli masz ochotę na coś słodkiego na szybko, koniecznie przygotuj ciasteczka owsiane bez pieczenia. Całość jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu — po prostu wymieszaj składniki, uformuj ciastka i odstaw do schłodzenia. To idealna przekąska na każdą okazję. Są chrupiące, lekko słodkie i pełne energetyzujących składników. Zasmakują zarówno małym, jak i dużym łasuchom.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
105
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
13
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 3.1 / 267
Oceń!
Jeżeli masz ochotę na coś słodkiego na szybko, koniecznie przygotuj ciasteczka owsiane bez pieczenia. Całość jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu — po prostu wymieszaj składniki, uformuj ciastka i odstaw do schłodzenia. To idealna przekąska na każdą okazję. Są chrupiące, lekko słodkie i pełne energetyzujących składników. Zasmakują zarówno małym, jak i dużym łasuchom.
8
Składniki
20 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
180 g płatki owsiane górskie
100 g masło
120 g cukier
80 ml mleko
2 łyżka kakao decomorreno
2 łyżka masło orzechowe
1 łyżecz. ekstrakt waniliowy
1 szczyp. sól
Przygotowanie
Przygotowanie masy kakaowej
Do rondelka włóż masło, cukier, kakao, mleko i szczyptę soli.
Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż masło się rozpuści, a składniki połączą się w gładką masę.
Doprowadź masę do lekkiego zagotowania i gotuj przez około 1 minutę.
Porada:
Nie gotuj masy zbyt długo, bo ciasteczka po zastygnięciu mogą być twarde i kruche. Krótkie zagotowanie wystarczy, żeby cukier dobrze połączył się z kakao i masłem.
Dodanie masła orzechowego
Zdejmij rondelek z ognia.
Dodaj masło orzechowe oraz wanilię.
Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Łączenie z płatkami
Wsyp płatki owsiane do dużej miski.
Wlej gorącą masę kakaową.
Wymieszaj dokładnie, aż wszystkie płatki będą pokryte masą.
Porada:
Masa powinna być gęsta i lepka. Jeśli jest zbyt rzadka, odstaw ją na 3–5 minut, żeby płatki zaczęły chłonąć wilgoć.
Formowanie ciasteczek
Blachę, deskę lub duży talerz wyłóż papierem do pieczenia.
Nakładaj porcje masy łyżką, formując małe okrągłe ciasteczka.
Lekko spłaszcz każde ciasteczko grzbietem łyżki.
Chłodzenie
Wstaw ciasteczka do lodówki na 30–40 minut.
Gdy stężeją, zdejmij je z papieru.
Przechowuj ciasteczka w lodówce, w szczelnym pojemniku.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
105
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
13
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.