Ciasteczka jeżyki

Składniki

10	Gramów	Kakao DecoMorreno
140	Gramów	Mąka pszenna Lubella
40	Gramów	cukier puder
30	Gramów	mąka migdałowa
60	Gramów	masło
80	Gramów	Czekolada deserowa
3	Łyżki	woda
24	Sztuki	Perełki cukrowe
0.5	Szklanki	Posypka czekoladowa
Alergeny Gluten Laktoza
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Mąkę, kakao oraz cukier puder przesiej do miski. Dodaj mąkę migdałową oraz rozpuszczone masło.
2. Zagnieć ciasto, aby uzyskać odpowiednią konsystencje dodaj wodę. Ciasto powinno być zwarte i plastyczne, nie powinno się kruszyć.
3. Podziel ciasto na 12 części i uformuj jeżyki. Ułóż na blasze wyłożone papierem do pieczenia i piecz przez około 12 minut w temp. 175 C.
4. Po wyjęciu ciastek z piekarnika, włóż cukrowe oczka.
5. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. Za pomocą łyżeczki nakładaj ją na wierzch ciastek, następnie obtocz w czekoladowej posypce.
6. Za pomocą wykałaczki zrób czekoladą noski i źrenice na oczkach. Podawaj ciastka po schłodzeniu. Smacznego!