Chrupiący kurczak
decomorreno
Wypróbuj nasz przepis na bardzo aromatycznego, chrupiącego i obłędnie pysznego kurczaka! To doskonała propozycja zarówno na obiad, jak również ciepłą kolację. Dodatkowo, udka z kurczaka zaserwowane z aromatycznym dipem sprawdzą się idealnie jako przekąska na każdej imprezie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
442
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
23
gram
Tłuszcze
29
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
4.6 / 5
Wypróbuj nasz przepis na bardzo aromatycznego, chrupiącego i obłędnie pysznego kurczaka! To doskonała propozycja zarówno na obiad, jak również ciepłą kolację. Dodatkowo, udka z kurczaka zaserwowane z aromatycznym dipem sprawdzą się idealnie jako przekąska na każdej imprezie.
13
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
750 maślanka
0.50 łyżecz. papryka chilli
1 łyżecz. sól
0.50 łyżecz. pieprz
1 kg podudzie z kurczaka
1.50 łyżka kakao decomorreno
1 łyżecz. oregano
1 łyżecz. czosnek w proszku
1 łyżecz. słodka papryka w proszku
1 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
0.50 szkl. mąka kukurydziana
0.50 szkl. mąka ziemniaczana
1 szkl. olej
Przygotowanie
Kurczaka umyj i osusz. Przypraw solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Zalej maślanką i wymieszaj z mięsem.
Następnie, przykryj kurczaka folią i włóż do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Po tym czasie - wyjmij mięso z lodówki i odstaw aby mięso osiągnęło temperaturę pokojową.
W dużej misce przygotuj panierkę (mąki oraz przyprawy i kakao). W dużym garnku rozgrzej olej. Każdy kawałek mięsa wyjmij z marynaty i obtocz dokładnie w panierce.
Smaż mięso z każdej strony na głębokim oleju. Podawaj od razu po przygotowaniu. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
442
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
23
gram
Tłuszcze
29
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Kategorie
Alergeny
Mleko
Laktoza
Gluten