Choineczka w śniegu cała

Składniki

4	Łyżki	Kakao DecoMorreno
2	Szklanki	mąka Lubella Puszysta poznańska
2	Szklanki	cukier
100	Mililitrów	woda
1	Kostka	margaryna
5	Sztuk	jaja L
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
250	Mililitrów	śmietanka kremowa 30%
1	Sztuka	Usztywniacz do bitej śmietany
5	Łyżek	cukier puder
1	Łyżka	Kolorowa posypka
Kalorie dla 1 porcji 101-200 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. 2 szklanki cukru i 4 łyżki kakao wsypać do garnka. Następnie wlać około 100 ml wody i dodać kostkę margaryny mlecznej. Wymieszać i gotować na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia. Ostudzić.
2. Do tak przygotowanej zimnej masy dodać 5 żółtek oraz 2 szklanki mąki wymieszanej z łyżeczką proszku do pieczenia. Zmiksować. Na końcu dodać pianę ubitą z 5 białek na sztywno. Włożyć do formy i piec około 50 minut w 180 stopniach.
3. Po wystudzeniu z ciasta wykroić kształt choinki i przekroić na pół. 250 ml śmietanki 30 % ubijać około minuty. Dodać jedno opakowanie usztywniacza do śmietany i 5 czubatych łyżek cukru pudru. Miksować jeszcze około 3 minuty.
4. Choinkę przełożyć przygotowaną masą śmietanową. Jej wierzch i boki również udekorować masą. Posypać kolorową posypką.