Chłodnik z buraczków
m7
Pyszna, letnia zupa. Idealny obiad na upały.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
320
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
34
gram
Tłuszcze
11
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Pyszna, letnia zupa. Idealny obiad na upały.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. sól
1.50 l mleko
3 szt. burak
2 szt. ogórek
1 szt. szczypiorek
Przygotowanie
Obrane buraki pokroić w słupki, a botwinę posiekać.
Zalać wodą i gotować 15 minut. Ostudzić.
Do garnka z burakami wlać mleko.
Ogórki pokroić w krótkie słupki.
Koper i szczypior posiekać. Dodać do burków. Przyprawić do smaku i wymieszać.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
320
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
34
gram
Tłuszcze
11
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.