Chłodnik z buraczków
m7
Pyszna, letnia zupa. Idealny obiad na upały.
0
0 / 0
Pyszna, letnia zupa. Idealny obiad na upały.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1.50 l mleko
3 szt. burak
2 szt. ogórek
1 szt. szczypiorek
Przygotowanie
1
Obrane buraki pokroić w słupki, a botwinę posiekać.
2
Zalać wodą i gotować 15 minut. Ostudzić.
3
Do garnka z burakami wlać mleko.
4
Ogórki pokroić w krótkie słupki.
5
Koper i szczypior posiekać. Dodać do burków. Przyprawić do smaku i wymieszać.