Chlebek dyniowy

Składniki

2	Szklanki	mąka pszenna tortowa Lubella
2	Łyżki	niskosłodzony dżem ananasowy łowicz
150	Gramów	Dynia
1.5	Szklanki	Płatki owsiane
0.5	Szklanki	Cukier brązowy
0.5	Łyżeczki	cynamon
2	Łyżeczki	soda oczyszczona
50	Gramów	masło
0.25	Szklanki	oliwa z oliwek
0.3	Szklanki	Miód płynny
2	Sztuki	Jaja L
3	Łyżki	pestki dyni
1	Sztuka	banan
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Obieramy dynię i pieczemy w piekarniku, aż do miękkości.
2. W misce mieszamy mąkę, płatki owsiane, cukier, cynamon i sodę. Dodajemy roztopione masło, oliwę, miód, jajka i dżem.
3. Banana i dynię i dusimy widelcem i dodajemy do masy. Całość dobrze mieszamy.
4. Masę przekładamy do podłużnej foremki i pieczemy w 170 stopniach, około 45 minut.