Chleb
uwielbiampl
Pyszny przepis
Wartości odżywcze na porcję
Energia
342
kcal
Białka
14
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
6
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Pyszny przepis
9
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
15 porcji
Składniki
1 kg mąka lubella pełne ziarno 3 zboża
75 g nasiona słonecznika
100 g drożdże
2 szkl. otręby pszenne
1 szkl. mleko
3 szkl. woda
4 łyżka siemie lniane
1 łyżka cukier
5.50 łyżka sól
Przygotowanie
Do miski wsypujemy mąkę, robimy dołek, w który wkruszamy drożdże z cukrem i szklankę ciepłego mleka - czekamy około 10 minut aż drożdże wyrosną.
Dodajemy otręby, słonecznik, siemię lniane, sól, 3 szklanki wody i wszystko dokładnie mieszamy.
Dwie foremki keksówki wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto chlebowe. Wygładzamy wierzch łyżką zmoczoną w wodzie.
Pieczemy w 200 stopniach około 60-70 minut.
Wyjmujemy z piekarnika i odklejamy paper, jak chleb jest jeszcze ciepły. Zostawiamy do ostygnięcia.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
342
kcal
Białka
14
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
6
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.