Chili con carne w plackach tortilla

Składniki

1	Łyżeczka	chili
1	Łyżeczka	Kumin
1	Łyżeczka	oregano
500	Gramów	mięso mielone wołowe
4	Sztuki	Placki tortilla
1	Sztuka	cebula
1	Sztuka	Fasola czerwona
1	Sztuka	kukurydza konserwowa
1	Sztuka	papryka czerwona
2	Sztuki	ząbek czosnku
1	Sztuka	pomidory krojone Łowicz
2	Łyżki	oliwa
4	Łyżki	passata pomidorowa Łowicz
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i szklimy drobno posiekane cebule, dodajemy drobno posiekany czosnek, chilli, kmin rzymski i oregano i mieszając smażymy przez minutę pod przykrywką.
2. Dodajemy mięso, mieszając smażymy.
3. Dodajemy pomidory z zalewą i passate (w razie potrzeby uzupełniamy wodą lub bulionem wołowym).
4. Następnie dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Przykrywamy i gotujemy przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
5. Na koniec dodajemy fasolę, kukurydzę i chwilę razem gotujemy.
6. Podajemy na gorąco z plackami tortilli.