Chałupki mojej mamy

Margarynę, cukier, cukier waniliowy i żółtka utrzeć.

Ser przekręcić przez maszynkę 2 razy i powoli dodawać do ciasta. Dodać pokrojone orzechy włoskie, rodzynki i skórkę pomarańczową (ilość – wg uznania).

Ułożyć na papierze śniadaniowym lub innym herbatniki na szerokości 3 długość 4 dwa prostokąty. Posmarować masą na grubość ok. 5 mm.

Do reszty masy dodać kakao (wg uznawania) i całość wymieszać.

Na ciasta z masą ułożyć drugą warstwę ciastek ułożyć ciasto kakaowe w kształt trójkąta.

Podnieść boki papieru tak aby ciastka tworzyły trójkąt. Z podanej ilości składników wychodzą dwie chałupki.

Całość polać polewą.

Odstawić do lodówki najlepiej na dwa dni.