CAPPUCINO
m7
przepyszne ciasto na gorące upaly
0
0 / 0
przepyszne ciasto na gorące upaly
15
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
24 porcje
Składniki
1 łyżeczka proszek do pieczenia
2 łyżeczka żelatyna
400 g serek homogenizowany
375 g masło
0.75 szkl. cukier
1 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
0.75 szkl. cukier
1 szkl. kawa rozpuszczalna
1 szkl. cappucino
4 szt. jaja
0.50 szt. mleka w proszku
5 szt. żółtka
1 szt. cukier waniliowy
1 łyżka kawa naturalna
1 łyżka ocet
Przygotowanie
WYKONANIE:
Jaja ubić z cukrem na puszystą masę , powoli dodawać resztę składników, wymieszać i piec na złoty kolor.
MASA:
Ubić jaja na parze z cukrem, ubić masło na puszystą masę , dodać serki , mleko w proszku ,masę jajeczną(ostudzoną) i na koniec żelatynę . wymieszać
Na ostudzony i nasączony biszkopt nakładamy połowę masy , kładziemy na nią nasączone(moczone w cappucino )biszkopty (ściśle) i przykrywamy masą . Wierzch posypujemy kakao lub kawą rozpuszczalną.