monikap
Cannelloni to grube rurki o średnicy ok.3 cm można faszerować je różnego rodzaju farszami ze szpinakiem, grzybkami, z serem. Ja dziś zrobiłam z mięsem mielonym i już mam zamówienie na nastepne:) Cannelloni to super przepis i na obiad i na kolację i na spotkania ze znajomymi Może przepisu nie robi się szybko i pracy troszeczkę przy nim jest ale naprawdę warto bo u mnie taki makaron wszystkim smakuje Poza tym naprawdę syci:) Mięso w bardzo podobny sposób przygotowuje na spaghetti i podobnie do lasagne więc jak ktoś nie ma czasu to do mięsa może podać spaghetti. I najważniejsze w całym przepisie wg mnie są przyprawy ja dodaje ich naprawdę bardzo bardzo dużo oczywiście włoskie to podstawa ale przyprawiamy tak jak ktoś lubi i czosnek bo ja lubię dodać czosnek prawie do wszystkiego A co do tego czy gotować rurki to niektórzy je gotują rurki ale wg mnie podgotowane wcześniej byłyby zbyt miękkie do nadziewania. Poza tym jak wszystkie zalejemy dużą ilością sosu beszamelowego na pewno nie będą twarde.
| 1 | Szczypta |
Przyprawa do mięsa
|
|
| 1 | Szczypta |
sól, pieprz
|
|
| 1 | Szczypta |
zioła prowansalskie
|
|
| 1 | Szczypta |
gałka muszkatołowa
|
|
| 1 | Łyżeczka |
bazylia
|
|
| 1 | Łyżeczka |
oregano
|
|
| 1 | Łyżeczka |
papryka czerwona słodka
|
|
| 0.5 | Łyżeczki |
papryka ostra
|
|
| 200 | Gramów | ||
|
|||
| 2 | Szklanki |
mleko
|
|
| 1 | Sztuka | ||
| 3 | Sztuki |
ząbek czosnku
|
|
| 1 | Sztuka |
Cannelloni
|
|
| 3 | Łyżki |
masło
|
|
| 3 | Łyżki |
mąka pszenna tortowa
|
|
| 4 | Łyżki |
ser żółty
|
|
| 1 | Łyżka |
oliwa
|
|
| 60 | Dekagramów | ||
| Wyślij przepis |
|
||
| Kup online: |
|
||
| Kalkulator miar | |||
