Cannelloni z kapustą i grzybami
tyna
W tym roku na wigilię do barszczu podałam cannelloni z kapustą i grzybami, były pyszne.
0
0 / 0
W tym roku na wigilię do barszczu podałam cannelloni z kapustą i grzybami, były pyszne.
9
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szcz. pieprz, sól do smaku
400 g cannelloni
800 g kapusta kiszona
200 g grzyby
2 szt. liść laurowy
4 szt. ziele angielskie
2 szt. ząbek czosnku
1 szt. cebula
3 łyżka olej
Przygotowanie
Kapustę gotujemy z liściem laurowym, zielem angielskim i namoczonymi grzybkami.
Gdy kapusta będzie miękka odcedzamy ją, studzimy i kroimy na drobno.
Na oleju podsmażamy cebulę z czosnkiem, dodajemy do kapusty doprawiamy pieprzem i solą.
Cannelloni gotujemy al dente, odcedzamy i delikatnie faszerujemy kapustą.
Zapiekamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym przez 15 min w temperaturze 200 stopni.
Podajemy z parmezanem.