1

Składniki

1 Szczypta
pieprz
1 Szczypta
tymianek
1 Łyżeczka
sól
500 Gramów
Cannelloni
500 Gramów
Grzyby
1 Szklanka
śmietanka kremowa 30%
1 Szklanka
ser żółty
2 Sztuki
cebula
1 Łyżka
masło
1 Łyżka
oliwa
3 Łyżki
tłuszcz
2 Łyżki
nać pietruszki
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Cebule pokroić w kostkę i zeszklić. Do zeszklonej cebuli dodać pokrojone grzyby i dusić na wolnym ogniu ok. Pół godziny, często mieszając.
  2. Doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem mniej więcej w połowie duszenia . W tym czasie przygotować cannelloni. Wrzucić je do dużego garnka, do osolonego wrzątku z dodatkiem łyżki oliwy. Gotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, delikatnie mieszając, aby się nie posklejały. Odsączyć, przelać zimną wodą. Każdy rulonik nadziewać grzybami.
  3. Układać obok siebie (ale nie piętrowo) w formie do zapiekania, wysmarowanej wcześniej tłuszczem. Aby przygotować sos śmietankowy, stopić w rondelku masło. Wlać śmietankę i chwilę ją gotować, cały czas mieszając. Wsypać połowę szklanki startego sera. Połączyć ser ze śmietanką, nadal podgrzewając. Delikatnie doprawić do smaku.Cannelloni polać sosem, posypać resztą sera. Zapiekać przez ok. 15 minut. Przed podaniem posypać natka pietruszki.
  4. Zamiast grzybów można - w ostateczności - użyć pieczarek, ale są one znacznie mniej aromatyczne.

Opis

Spróbowałam sama, taki eksperyment kulinarny i wyszedł super. Polecam każdemu kto lubi urozmaicenia, gdyż bez mięsa też można żyć i może również smakować

Podobne przepisy

Wstążki z bobem i rukolą

Średni Do 1 godz
Wstążki z bobem i rukolą

Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

Średni Do 1 godz
Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

Fantazja szparagowa

Łatwy Do 40 min
Fantazja szparagowa

Kolanka na boczku

Łatwy Do 40 min
Kolanka na boczku

Penne w pomidorach

Łatwy Do 15 min
Penne w pomidorach

Placuszki serowo makaronowe z sosem pieczarkowym

Łatwy Do 1 godz
Placuszki serowo makaronowe z sosem pieczarkowym

Ravioli z wołowiną w sosie własnym

Średni Do 3 godz
Ravioli z wołowiną w sosie własnym

Świderki z Szynką

Łatwy Do 40 min
Świderki z Szynką

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!