Burrito mexico
m7
1
0 / 0
Baaardzo meksykańskie danie! Jeśli lubisz takie potrawy,musisz spróbować burrito! Koniecznie!
13
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 szcz. papryka mielona
100 g żółty ser
10 szt. tortilla
2 szt. pierś kurczaka
2 szt. papryka
0.50 szt. cukinia
0.50 szt. kukurydza konserwowa
1 szt. fasola czerwona konserwowa
1 szt. pomidory krojone łowicz
6 szt. pieczarki
1 szt. czosnek
1 szt. sos guacamole
1 szt. tabasco
Przygotowanie
Piersi kroimy w kostkę, wrzucamy na olej, smażymy, dodajemy pomidory w zalewie i czosnek (około 4 ząbków).
Kiedy sok z pomidorów odparuje, dodajemy warzywa: papryki pokrojone w kostkę, cukinię w plastry, pieczarki w plastry.
Kiedy zmiękną, dodajemy fasolkę i kukurydzę, dodajemy czerwoną mieloną paprykę i tabasco.
Nakładamy na tortille, zwijamy, układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy 10 min.
Podajemy z ogórkiem zielonym i sosem guacamole lub czosnkowym.