Buraki z papryką
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Favatars%2Fimages%2F1700661451382.png&w=3840&q=75)
m7
![Buraki z papryką](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Frecipes%2Fimages%2F1699977381903.jpeg&w=3840&q=75)
Smaczna sałatka do obiadów zimą.
0
0 / 0
Smaczna sałatka do obiadów zimą.
8
Składniki
480 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
20 porcji
Składniki
3 kg burak
1 szkl. woda
1 szkl. oliwa
1 szkl. ocet
1 szkl. cukier
2 łyżka sól
0.50 kg cebula
0.50 kg papryka czerwona
Przygotowanie
1
Buraki wypłukać, ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Paprykę opłukać, cebulę obrać i pokroić w kostkę.
2
Z wody, oliwy, octu, cukru i soli przygotować zalewę. Dodać cebulę i paprykę, gotować 10 minut. Dodać buraki, zagotować.
3
Gorące przełożyć do słoiczków, zakręcić.