Buraczki z papryką do słoika
m7
Buraczki z papryką to super sałatka do słoika. Dodatek do zimowych obiadków. Polecam. Przepis tradycyjny.
0
3.4 / 108
Buraczki z papryką to super sałatka do słoika. Dodatek do zimowych obiadków. Polecam. Przepis tradycyjny.
9
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
3 kg buraki
0.50 kg cebula
0.50 kg papryka czerwona
0.50 l ocet
0.50 szkl. cukier
0.50 szkl. woda
5 szt. ziele angielskie
2 szt. liść laurowy
1 łyżka sól
Przygotowanie
1
Buraki ugotować, obrać i zetrzeć na tarce na durzych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Paprykę umyć wyjąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
2
Wszystkie składniki dobrze razem wymieszać i dawać do słoików. Słoiki zagotować ok 5-10 minut.