Buraczki
m7
Słoiczek do spiżarni na zimę.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
68
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
15
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Słoiczek do spiżarni na zimę.
4
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
3 kg burak
4 łyżka ocet
1 łyżka sól
2 łyżka cukier
Przygotowanie
1
Buraki wypłukać, ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać ocet, sól i cukier do smaku.
2
Przełożyć do słoiczków, pasteryzować 15 minut.