Buraczana sałatka z oscypkiem

lubella
Buraczana sałatka z oscypkiem

1

0 / 0

9

Składniki

15 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

400 g makaron lubella kokardki

3 szt. buraki

200 g oscypek

50 g żurawina suszona

3 łyżka ocet balsamiczny

6 łyżka oliwa z oliwek

2 łyżka miód

100 g rukola

1 szcz. pieprz, sól do smaku

Przygotowanie


1

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2

Buraki i oscypek pokrój w plasterki, a następnie w ćwiartki.

3

Z miodu, octu i oliwy przygotuj sos i dopraw go do smaku solą i pieprzem.

4

Buraki wymieszaj z makaronem, żurawiną, rukolą oraz oscypkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość polej sosem.

Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły