Bułeczki serowo - bekonowe

Składniki

275	Dekagramów	mąka pszenna tortowa Lubella
100	Gramów	masło
10	Sztuk	bekon plastry
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
150	Mililitrów	mleko UHT 3,2%
1	Sztuka	Jajko kurze całe
1	Pęczek	Pęczek szczypiorku
150	Gramów	Ser cheddar
1	Łyżeczka	Sól morska
50	Mililitrów	Olej roślinny
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i natłuść formę na muffiny.
2. Na patelni ustawionej na średnim ogniu podsmaż bekon przez 5 minut. Poczekaj aż wystygnie, posiekaj na małe kawałki i odstaw.
3. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i 1 łyżeczkę soli morskiej. Dodaj masło i ugniataj je tak, żeby całość przypominała okruchy.
4. W małej misce ubij mleko, dodaj olej i jajko. Przełóż je do suchych składników i delikatnie wymieszaj.
5. Dodaj bekon, szczypiorek i starty ser. Następnie nakładaj ciasto do formy na muffinki.
6. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez 25 minut. Podawaj na ciepło.